Back to Top
Olio di Semi di Lino

Olio di Semi di Lino (1)

 

L'olio di semi di Lino viene prodotto a partire dai semi della specie Linum Usitatissimum nella sottospecie umile ed è estremamente apprezzabile per il contenuto di acidi grassi polinsaturi essenziali omega 3 (acido linolenico) e omega 6 (acido linoleico) in ottimo rapporto tra loro.

E' di facile reperibilità in negozi di prodotti biologici, erboristerie e farmacie, commercializzato in piccole bottiglie di vetro scuro (da 250 o 500 ml) oppure in capsule (o "perle") che però hanno ridotte proprietà nutrienti rispetto all'olio spremuto e conservato in bottiglia.

Questo olio ed in particolare il suo contenuto di acidi preziosi si degrada velocemente e facilmente a temperature superiori ai 24 gradi. Va quindi utilizzo crudo, entro un mese dall'apertura, conservato in frigorifero e acquistato solo dove la temperatura massima è garantita sotto i 24 gradi.

Il sapore non è dei più gradevoli, per questo nella sezione Ricette suggeriremo preparazione utili ad introdurlo [prossimamente] nell'alimentazione quotidiana rendendolo più appetibile. 

Il dosaggio raccomandato si aggira intorno ai 2 cucchiaini al giorno.

 

FONTI VEGETALI OMEGA 3 (LNA, Acido Linolenico) OMEGA 3 OMEGA 6
OLI VEGETALI
10 g di olio di semi di soia 0.8 g 5 g
10 g di olio di semi di lino 5.8 g 1.4 g
10 g di olio di germe di grano 0.5 g 5 g
10 g di olio di semi di canapa 1.7 g 5 g
FRUTTA SECCA
20 g di noci sgusciate (5 noci medie) 1.32 g 5 g

 


Crediti Immagine: "Vlas - Linum usitatissimum" di Regionaal Landschap Rivier - Alcuni diritti sono riservati



Giochi di Legno: robusti, creativi, belli

Vota questo articolo
(1 Vota)
L'Olio di Semi di Lino può dimostrarsi un valido alleato in caso di Asma Bronchiale anche di origine Allergica. Nell'affrontare il crescente dilagare di queste forme asmatiche infatti, diversi studi hanno verificato il ruolo importante che gli acidi essenziali Omega 3 (di cui l'Olio di Semi di Lino è l'alimento vegetale più ricco esistente) hanno nello sviluppo e nella sintomatologia delle crisi asmatiche, poiché risultano inibitori della produzione di acido arachidonico e leucotrieni (elementi implicati nei processi infiammatori), e IgE, gli anticorpi specifici che possono scatenare le reazioni allergiche ed anche crisi d'asma. Olio di Semi di Lino, un "integratore"…

Disclaimer

  • Disclaimer

    INatural.it diffonde contenuti raccogliendo informazioni e studi scientifici (dove possibile verificati e verificabili) a solo scopo informativo/divulgativo e NON si avvale della consulenza o partecipazione (se non occasionale e sporadica) di medici specializzati.

    Le informazioni diffuse da INatural.it hanno solo carattere divulgativo e non possono quindi, in alcun modo, intendersi come sostitutive di consulti o atti medici qualificati, né riferirsi a specifici casi singoli, per i quali si invita SEMPRE a consultare il proprio medico curante.

    Gli autori non sono dunque responsabili di eventuali conseguenze o danni (diretti o indiretti) derivanti da un utilizzo (proprio od improprio) dei contenuti qui pubblicati, diverso da quello meramente informativo.

    Nonostante la scrupolosa cura adoperata nell'elaborare e nel verificare fonti e informazioni, non è possibile garantire contenuti esenti da errori, dimenticanze o informazioni parziali. Invitiamo quindi a segnalarci eventuali problemi ed imprecisioni riscontrati per una pronta correzione od integrazione.

    INatural.it ed i suoi autori, non sono responsabili di quanto pubblicato dai lettori nei commenti ai post e non sono altresì responsabile dei siti collegati tramite link, né dei loro contenuti, che possono essere soggetti a variazioni nel tempo.

    Le immagini presenti su INatural.it vanno intese a solo titolo dimostrativo; sono coperte da copyright solo ove indicato ed altrimenti di libera diffusione. Invitiamo a segnalarci eventuali erronee ed involontarie violazioni di copyright allo staff. Il materiale verrà rimosso il più presto possibile.

    INatural.it NON rappresenta una testata giornalistica, in quanto viene aggiornato senza alcuna periodicità  pertanto, non è un prodotto editoriale sottoposto alla disciplina di cui all’art. 1, comma III della L. n. 62 del 7.03.2001.


     

    Commenta per primo!